食品銷毀解決流程和注意事項

俗話說得好“人是鐵飯是鋼”，食品安全性是很重要的。可是食品都是有一定保質期，尤其是生鮮類的食品，一般保存期短一些非常容易到期了，針對過期食品銷毀應該怎么處理呢？有關食品安全性問題層出不窮，有關到期食品和臨期食品是不是和有更強的處理方法，讓很多人特別關注，下面為大家詳解食品銷毀解決流程和注意事項。

一、食品銷毀解決的流程

1、選擇一家商品銷毀企業并咨詢信息。

2、給予該庫存量食品相關信息，包含名字、規格型號、總數、種類及其期待對食品的銷毀水平。

3、雙方協商一致制訂食品銷毀計劃方案。

4、將到期食品專注解決并轉移至銷毀當場。

5、彼此核查確定到期食品相關信息是不是允許。

6、銷毀企業進行食品銷毀并全程監督處理方式（錄影、照相）。

7、食品銷毀企業出具《商品銷毀證實》匯報給食品公司。

8、確定食品銷毀結束并出具憑據。

9、到期食品銷毀完畢。

10、彼此交流與溝通思考銷毀全過程、改進方案為下一次銷毀工作中充分準備。

二、食品銷毀解決常見問題

1、選擇產品銷毀企業時請核查其企業信息、專注水平、銷毀資質證書，防止上當受騙。

2、在運輸到期食品前請確認包裝盒子是不是毀壞，按照其規格型號、凈重、種類挑選科學合理的運載工具。

3、提早查看天氣預報狀況，避免因為天氣問題造成商品損傷。

4、了解市場運輸中路線、實時路況、路面常總寬，防止車輛運輸沒法穿過的狀況。

5、切勿虛報產品類別，以防商品不符合以前彼此確立的銷毀方法，導致空氣污染與工作人員負傷。

食品安全性是很重要的事兒，也有不少連鎖餐飲品牌以前只因為沒做到有關的承諾，因此也被一些專注的人群曝出，現在大多數企業按照本人本身的承諾積極主動的對用戶承擔，這種行為一定是非常值得稱贊的，但是關于臨期食品的精益化管理也是很重要的。再次提醒大伙兒，一旦發現到期/臨期食品，最先選擇一家銷毀企業，給予該庫存量食品相關信息，彼此制訂食品銷毀計劃方案，在監測下銷毀并錄影、照相。在銷毀的時需要留意核查其企業信息、專注水平、銷毀資質證書，防止上當受騙，切勿虛報商品，導致環境污染。

以上就是365小編給大家提前準備關于“食品銷毀解決流程和注意事項 ”的相關介紹，請查閱，若是有不明白或不對的具體內容咨詢報價和賜教。